Backwaren ohne Schnickschnack
100% Handwerk aus der Nordkämper Backstube!
bekannt aus 
Backwaren ohne Schnickschnack
100% Handwerk
aus der Nordkämper Backstube!
bekannt aus
Speisekarte
100% natürlich & besonders
bekömmliche Backwaren
Frühstücksangebot
auch vegan
& für bis 20 Personen
Läden
mit Spielecke & bequemen Sitzecken
für jung & alt
Qualitäts-Mehle
Roland Mühle aus Bremen
Kürbisse
Hof Bostel in Benzen
Heidelbeeren
Alps Hof in Südkampen
Alle Eier von glücklichen Freilandhühnern (auch in unseren Backwaren)
Hof Brandt in Schneeheide
Weißt du eigentlich was in deinem Brot drin ist?
Was uns von Großbäckereien unterscheidet | Inselstimmen
Der Heidekreis. Unsere Heimat
Im Jahre 1911 gründete unser Uropa Johann Christian Meyer im wunderschönen Nordkampen seine Bäckerei, mit Gaststätte und Kolonialwarenladen. Wir sind hier als Kinder in der Backstube aufgewachsen. Bereits jetzt fragen unsere Töchter Hilde und Elli, ob sie mal zu Onkel Jan mit in die Backstube dürfen.
Es ist schön, zu sehen, dass diese Tradition vom Handwerksbäcker auf dem Dorf, der mit den Nachbarhöfen zusammenarbeitet, weiterleben darf. Durch dich!
Danke, dass du den Weg mit uns gehst – Für die Höfe aus der Nachbarschaft, für dich und deine Familie und für die nächsten Generationen hier ‘upn Land”.
Tina, Jan & Andi
Ein ganzes Dorf rettet seine Bäckerei
Bäckereirettung: Alle packen an! | SAT.1 Frühstücksfernsehen
Unser Herz schlägt für eine lebenswerte Region
- Keine maschinelle Großproduktion in einer Halle, sondern Handarbeit in der Backstube in Nordkampen
- Kurze Wege in der Belieferung & Umstellung auf E-Mobilität
- Wir backen ausschließlich mit 100 % Ökostrom und verwenden einen Ofen mit Wärmerückgewinnung. Heizen tun wir mit regionalem Biogas aus Blankenmühlen.
- Regionale Superfood-Alternativen. Kürbiskerne aus deutschem Anbau – statt Chiasamen aus Mexico.
- Aktiv gegen Lebensmittelverschwendung. To Good to Go, Tafelspenden, Bundesweite Brotrett-Aktionen, Natursauerteig aus Restbroten, uvm.
Gemeinsam setzen wir ein Zeichen. Entscheide dich für den Handwerksbäcker von nebenan und tu etwas Gutes für die Umwelt sowie für dich und deine Familie.
Ein Ort zum Verweilen für jung & alt
– Weil hier Familie & Freunde zusammenkommen
Von Herzen Danke!
Waren nun schon einige Male dort und der Service ist immer sehr freundlich und zuvorkommend gewesen. Es ist gut Platz, auch wenn ich mit dem Buggy dort herein fahre. Eine Spielecke für Kinder ist vorhanden. Die WCs sind sauber und haben ein tolles Ambiente.Wir gehen gerne hin und gönnen uns ein belegtes Brötchen und Cappuccino.
Nicht nur zum Brot kaufen geeignet also! 😁 Eins meiner Lieblingscafés!!!
Die Landbäckerei Meyer hat sehr freundliche und motivierte Mitarbeiter und die in ausreichender Anzahl. Hier fühlt man sich wohl.
Die Produkte und das Ambiente sind hervorragend.
Erster Bäcker-Partner im Heidekreis von
Erster Bäcker-Partner im Heidekreis von
Arbeiten in einer Familienbäckerei
Du brauchst keinen Lebenslauf oder Anschreiben. Beantworte einfach die nächsten 7 Fragen.
Ab 01. August 2025 sind wieder 3 unserer begehrten Ausbildungsplätze zum Fachverkäufer (mwd) und Bäcker (mwd) frei 